среда, 5 августа 2015 г.

Кофе-леди

Кофе-леди – это такая профессия, которая появилась совсем недавно. Во время большой конкуренции, многие компании уделяют внимание своей респектабельности и имиджу.
Основной функцией такой профессии является приготовление кофе, других горячих напитков и легких закусок, а также правильная подача всего этого.

Основные навыки, которыми должна владеть претендентка на эту должность

Первое – это умение приготовления кофе. Конечно, работодатель не будет требовать от кофе-леди, чтобы она готовила кофе, как настоящий бариста. Но уметь пользоваться кофемашиной является обязательным условием.
Второе – это умение правильно сервировать стол. Важно уметь хорошо размещать напитки и закуски на подносе, а потом ставить их перед гостями. Это очень важно, так как кофе-леди должна правильно вести себя при подаче, быть ненавязчивой, она должна быть практически незамеченной.
Третье – это умение вести хозяйственную деятельность. Чаще всего кофе-леди отвечает не только за приготовление и подачу кофе, но и за закупку всех составляющих. Здесь важно выбирать качественный кофе и чай, а также правильно планировать расходы, чтобы своевременно пополнять запасы.
Кофе-леди должны иметь не только приятную внешность, но и уметь правильно и красиво одеваться.

Дополнительные обязанности кофе-леди

Что касается дополнительных обязанностей, то их определяет непосредственно работодатель. В некоторых офисах обладательницы этой профессии только отвечает за приготовление и подачу кофе. В других она выполняет обязанности своего рода офис-менеджера. В этом случае она должна, кроме своих основных обязанностей, убирать помещения кухни и переговорной, а также выполнять работу секретарши.
Как правило, кофе-леди – это профессия, которая больше необходима в крупных компаниях. Такие компании, в первую очередь, хотят произвести хорошее впечатление на посетителей. Они подают кофе руководителям, их посетителям, обслуживают важные переговоры и  встречи.
На первый взгляд, эта профессия простая, но это только на первый взгляд. На самом деле претендентка на эту должность должна быть уверенна в том, что справится с должностью официантки, офис-менеджера и секретаря одновременно.
Кофе-леди – это профессия, которая подразумевает вызов положительных эмоций. Такой работник должен иметь всегда хорошее настроение и положительный настрой. Это важное условие при трудоустройстве на данную вакансию.
Кофе-леди – это профессия, которая появилась специально для офисов. В наше время объявлений, что компания претенденток на эту должность, еще немного, но они есть. Само собой название кофе-леди предусматривает варку кофе, а также чая.
Этот вид деятельности появился на стыке трех профессий – бариста, секретарь и официант. От секретаря он получил деловой этикет. От бариста – мастерство приготовление кофе, а от официанта – умение красиво подать. В общем получается такая себе «хозяйка». Часто кофе-леди еще называют офисной хозяйкой. Это потому, что в ее обязанности входит закупка кофе, чая, салфеток, сахара и других составляющих. После переговоров и встреч она должна убрать конференц-зал, привести все в порядок. Да, ей нужно будет взять тряпку в руки и начать убирать.

Зарплата кофе-леди

Зарплата кофе-леди зависит, прежде всего, от статуса компании, а не от количества обязанностей. Крупные компании, банки, консалтинговые компании не жалеют денег на обслуживание, так как это является лицом компании. Особенно, если многое зависит от работы с клиентами фирмы.
Кейтеринговые компании также требуют кофе-леди. Они предоставляют ресторанные услуги на выездах, организовывают кофе-паузы на конференциях. Таким образом, можно сделать профессию кофе-леди подработкой. Необходимо просто подать резюме в такую компанию, они заносят в базу все ваши данные и при необходимости могут вызвать на заказ.
Кофе-леди – это женщина энергичная, хозяйственная, которая знает где и что находится на кухне, как все быстро организовать, как быть ненавязчивой, но в тоже время уделить вниманием каждого клиента.
Приоритетом является владение иностранными языками, что открывает большие грани. Такая кофе-леди может найти работу в иностранных компаниях, где жалование будет намного больше. Выглядеть как модель не обязательно, главное иметь размер одежды не больше 48 – это приветствуется, иметь привлекательную внешность, быть аккуратной и иметь грамотную речь.
Кофе-леди может быть востребована в любой компании. Кстати, эта профессия существует именно для офиса. В ее заботу входит кухня, чайники, кофеварки и все должно сверкать чистотой. Кофе-леди убирает в переговорных комнатах, сервирует столы, встречает гостей и обеспечивает их всем необходимым. Все должно работать, как часы и сверкать чистотой. Главное – это не оставить гостей без воды, кофе и чая.

Комментариев нет:

Отправить комментарий