среда, 5 августа 2015 г.

Холодный кофе с коньяком

Ингредиенты:
  • кофе растворимый – 1 ч. ложка
  • ореховое мороженое – 50 г
  • коньяк – 1-2 ст. ложки
  • сахар – 1 кусочек
  • ванильный экстракт – 2 капли
  • вода – 100 мл
  • лед – 2 кубика
Завариваем кофе и добавляем в него ванильный экстракт, остужаем до комнатной температуры, смешиваем со льдом. В бокал сначала кладем шарик мороженого, заливаем кофе. Чтобы вкус был оригинальнее, можно взять разное мороженое, например ореховое и шоколадное или ванильное. Разогреваем коньяк с сахаром и поджигаем. Горящую жидкость вливаем в кофе.

Комментариев нет:

Отправить комментарий