Музей кофе

Одним из самых известных музеев кофе является «Kaffee Museum» в Вене. Этот музей открыт на территории Экономического музея в 2003 году Эдмундом Майром. Большую часть экспонатов составляет коллекция самого основателя, который собирал ее около 50 лет.

Что касается самой коллекции, то она насчитывает очень большое количество кофеварок, турок, кофемолок, а также других экзотических предметов, которые когда-то использовались для приготовления кофе. В помещении 300 м2 расположено 5 залов, которые насчитывают около 1000 различных предметов, которые напрямую связаны с кофе или с приготовлением этого напитка. Этими предметами являются старинные кофеварки, кофемолки, ростеры и термосы, а также различные рекламные листовки о кофе. У каждого экспоната музея есть своя история о том, как тот или иной предмет был отреставрирован и как найден, в какое время и в каком месте.

Что посмотреть в музее

Самым старинным экспонатом, которому уже около 200 лет является старая английская кофеварка. Эта кофеварка работает до нашего времени и прекрасно демонстрирует это во время ежедневных лекций в музее. По рассказам экскурсоводов этой кофеваркой пользовался еще Людвиг Ван Бетховен, который был первым известным кофейным гурманом.

В этом музее такая атмосфера, которая привлекает много посетителей. Здесь очень часто проводятся различные концерты, семинары и чтения.

В музее также работает Профессиональный Центр кофе. Все что нужно знать о происхождении и приготовлении этого божественного напитка, все интересующиеся вопросы можно обсудить и узнать именно здесь. В этом центре проходят обучения владельцы ресторанов, профессиональные баристы и просто любители кофе.

Где найти музей кофе

Музей кофе также имеется в России, в Санкт-Петербурге. Этот музей имеет множество экспонатов, которые размещены в больших залах. Экскурсии по музею всегда увлекательные, а шоу-дегустации просто очаруют ценителей и любителей его величеств кофе. В этом музее также как и в венском проводятся семинары и обучения специалистов в области кофе.

В этом музее представлены, как очень старинные экспонаты, так и современные (с XVII века и до нашего времени). Если в музее в Вене имеется кофеварка Бетховена, то в Санкт-Петербурге аналог знаменитой кофеварки. Еще среди экспонатов можно увидеть кофемолку большевика Никарда Коко. В доме этого человека познакомились Сталин и Ленин. Что касается других экспонатов, то в музее можно увидеть множество приспособлений для обжарки кофе, посуда для проведения кофейных церемоний. Мастерству кофейных церемоний также можно научится во время семинаров в музее.

На территории музея есть кофейная терраса, где можно провести кофейную церемонию, рассматривая историческую часть Петербурга. В кофейне на территории музея можно попробовать даже самые элитные сорта арабики, такие как кофе лювак, «Желтый бурбон» и «Ямайка Голубая Гора». Также можно выпить эспрессо, приготовленный профессиональными баристами. Музей кофе имеет свой эксклюзивный кофе, который можно попробовать только здесь.

Интересные мероприятия

Музей кофе часто проводить различные вечера с участием известных актеров, писателей и просто известных личностей. Во время этих вечеров проводятся дегустации, мастер-классы лучших баристов, а также мероприятия с участием профессионалов в области кофе.

Музей кофе в Петербурге открылся в 2008 году. Он представляет уникальные экспонаты, которые не увидите больше нигде в России. Музей кофе – это необычное место, которое создано для любителей и ценителей кофе. Каждый, кто посетит этот музей, сможет узнать о том, где произрастает тот или иной сорт кофе, какие существуют варианты обжарки и узнать для себя самые вкусные рецепты приготовления этого напитка.

Что касается планов, то в ближайшее время представители этого музея хотят организовать образовательные программы, проводить мероприятия по мастер-классам.

Создатели музея поставили перед собой задачу максимально развивать кофейную культуру в России. В первую очередь необходимо рассказать всем о пользе этого напитка, а также научить правильно, в соответствующих пропорциях его пить.

Посетители музея смогут узнать об истории кофе. Откуда и когда он пришел в Россию, как его выращивают, собирают, подготавливают к употреблению. В музее, как уже говорилось, работает дегустационный зал, где можно попробовать этот ароматный напиток, посмотреть видеоматериалы о нем, узнать ответы на какие-то вопросы, касающиеся кофе. Также можно приобрести элитный кофе и сувенирную продукцию, какая вам понравилась. В Музее кофе можно купить очень качественный кофе и посетитель может выбрать себе кофе любого помола или же приобрести свежий кофе арабика в зернах. Что касается фирменного кофе «Музей кофе», то он состоит из смеси высококачественной арабики. Собрана такая арабика в трех странах: Колумбии, Гватемале и Коста-Рике. Каждый сорт придает особенный вкус и аромат этому напитку.